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1.每学期开学的区市场监督局的食堂检查

内容包含：

（1）餐厅整体布局；

（2）营业证照是否过期；

（3）供应菜品是否符合经营范围；

（4）食堂采购货品是否合法合规；

（5）从业人员的健康证及专业培训证；

（6）现场操作是否合规；

（7）洗消流程是否符合要求；

（8）食品留样；

（9）添加剂“五专”管理；

（10）食品溯源管理。

评定结果：优、良、差；若存在严重安全隐患将被约谈整改。

2.市教委组织高校后勤专家进行食堂专项检查

（1）负责人汇报食堂整体运营情况；

（2）现场查看：检查方面与属地市场监督主管部门基本一致； 相关阅读

（3）审核资料：根据要求提供相应材料，部分材料需上交；

（4）专家讨论反馈；

（5）审核意见；

（6）整改内容一周后反馈。

3.开云手机下载新人权益各级领导检查

校领导与后勤保障处领导不定期到食堂开展检查工作，检查内容包括食品安全、食品卫生、操作规范、食品种类、食品质量、食品价格等方方面面，把好安全关，提升餐饮服务质量。 对照阅读

4.专兼职管理人员现场检查

专兼职食堂管理人员对食堂开展每日、每周、每月的专题检查，检查内容以食品卫生安全为主，涉及到食堂现场管理和服务的方方面面，按照食品卫生操作规范严格要求每一位操作人员，抓好餐饮保障工作中的每一个环节，切实提高服务质量。 相关阅读

5.开云手机下载新人权益服务维权志愿者检查监督

开云手机下载新人权益会的服务维权部牵头，组织开云手机下载新人权益志愿者定期不定期深入一线开展食堂的食品卫生安全、供应品种价格与质量等的监督，如有发现问题在第一时间向后勤保障处反映，不仅能够从开云手机下载新人权益消费者的角度把控食品安全，更能很好的保障开云手机下载新人权益消费者的相关利益。